Kilner XXL Fermentierglas
SKU: SOP0749
Artikelzustand: Neu
Kilner Fermentierset 3 Liter
Wieder im Trend: Lebensmittel haltbar machen – wie zu Omas Zeiten
Wieder im Trend: Lebensmittel haltbar machen – wie zu Omas Zeiten
Früher war es selbstverständlich, dass man nach der Ernte für die karge Jahreszeit vorsorgte:
Obst und Gemüse wurden haltbar gemacht, damit man sich auch im Winter vitaminreich ernähren konnte.
Das ist jetzt wieder Trend!
Obst und Gemüse wurden haltbar gemacht, damit man sich auch im Winter vitaminreich ernähren konnte.
Das ist jetzt wieder Trend!
Mit dem FERMENTIER-GLAS MIT ZUBEHÖR konservieren Sie Gurken, Kimchi, Karotten, Knoblauch, Rüben, Rotkraut sowie viele andere gesunde Gemüsesorten auf traditionelle Weise ohne Erhitzen
– so bleiben die empfindlichen Vitamine und Mineralien bestmöglich erhalten.
Der Geschmack von außergewöhnlichem, aromatischem Gemüse voller Vitamine ist das Beste daran.
Durch den Gärprozess bleiben die Nährstoffe komplett bestehen bzw. werden umgewandelt.
Durch das Kilner Fermentierset können Gase und damit Druck aus dem Glas entweichen, ohne dass Sauerstoff hinein gelangt.
So bleibt das Glas steril, es kommen keine Keime ins Glas und das Gemüse bleibt garantiert frisch.
So bleibt das Glas steril, es kommen keine Keime ins Glas und das Gemüse bleibt garantiert frisch.
Das Einkochen ist nicht schwer, hierfür benötigt man nur Gemüse, Wasser und Salz.
Das Gemüse wird in dünne Schieben oder Stäbe geschnitten, dann mit Salz vermischt.
Hierduch wird dem Gemüse das Wasser entzogen, welches hinterher herausgedrückt wird.
Danach können Sie das Gemüse nach Wahl in dem Kilner Glas schichten, Wasser aufgießen und die Kermikplatten zum beschweren auf das Gemüse legen.
Jetzt muss das Glas nur noch fest verschlossen werden und das spezielle Ventil von Kilner angebracht werden.
Das Glas muss nun einige Wochen ruhen.
Gemüse für Feinschmecker- lassen Sie es sich schmecken.
Zum Lieferumfang gehören neben dem großen 3-l-Glas mit Silikondeckel und Entlüftungsventil noch keramische Gewichte.
Ob gesundes Sauerkraut oder selbstgemachter Rotkohl: Gönnen Sie sich etwas Gutes aus dem Glas!
Details:
- Marke: Kilner® EST 1842
- Modell: Fermentierset 3 Liter
- Artikel-Nr.: 0025839
- Unsere Nr.: SOP0749
- EAN: 510853233789
- ehemalige UVP: 43,65 €
- Fassungsvermögen: 3 Liter
- Material: Glas, Silikon, Keramik
- Höhe: 300mm
- Lieferumfang:
- Glasbehälter
- Silikondeckel
- Luftventil
- 2 sehr schöne Keramikplatten
- Bedienungsanleitung und Rezeptheft (Englisch) - BPA frei
- Zustand: Neuware
- Verpackung: Originalverpackung
